Vsebina

• Posole

  
  

  Pozole (Nahuatl jeziki: pozolli španski izgovor:, pozole), kar pomeni "hominy", je tradicionalna juha ali enolončnica iz Mehike. Narejen je iz hominije, z mesom (navadno svinjino) in ga lahko začinimo in okrasimo z zdrobljenim zeljem, čili papriko, čebulo, česnom, redkvico, avokadom, salso ali limeto. Je tipična jed v različnih državah, kot so Nayarit, Sinaloa, Michoacán, Guerrero, Zacatecas, Jalisco in Morelos. Pozole strežejo v mehiških restavracijah po vsem svetu. Pozole pogosto služijo kot slavnostno jed v Mehiki in mehiške skupnosti zunaj Mehike. Pogoste priložnosti vključujejo dan neodvisnosti Mehike, rojstne dneve, božič in druge praznike.

• Pozole

  Pozole (Nahuatl jeziki: pozolli španski izgovor:, pozole), kar pomeni "hominy", je tradicionalna juha ali enolončnica iz Mehike. Narejen je iz hominije, z mesom (navadno svinjino) in ga lahko začinimo in okrasimo z zdrobljenim zeljem, čili papriko, čebulo, česnom, redkvico, avokadom, salso ali limeto. Je tipična jed v različnih državah, kot so Nayarit, Sinaloa, Michoacán, Guerrero, Zacatecas, Jalisco in Morelos. Pozole strežejo v mehiških restavracijah po vsem svetu. Pozole pogosto služijo kot slavnostno jed v Mehiki in mehiške skupnosti zunaj Mehike. Pogoste priložnosti vključujejo dan neodvisnosti Mehike, rojstne dneve, božič in druge praznike.

  
  

• Posole (samostalnik)

  alternativna oblika pozole

• Pozole (samostalnik)

  Tradicionalna predkolumbijska juha, narejena iz domačega mesa, svinjine in začimb