Vsebina
-
Glicerol
Glicerol (; imenovan tudi glicerin ali glicerin; glej črkovalne razlike) je preprosta spojina poliola. Je brezbarvna, viskozna tekočina brez vonja in nestrupena. Hrbtenica glicerola najdemo v številnih lipidih, ki so znani kot gliceridi. Veliko se uporablja v prehrambeni industriji kot sladilo in vlažilec ter v farmacevtskih formulacijah. Glicerol ima tri hidroksilne skupine, ki so odgovorne za njegovo topnost v vodi in njeno higroskopsko naravo.
Glycerin (samostalnik)
alternativno črkovanje glicerina.
Glycerol (samostalnik)
1,2,3-trihidroksi-propan ali propan-1,2,3-triol; trihidrični alkohol
Glycerol (samostalnik)
Sirupasta sladka tekočina, pridobljena kot stranski proizvod pri proizvodnji mila iz živalskih ali rastlinskih olj in maščob; uporablja se kot antifriz, mehčalec in sladilo za živila ter pri izdelavi dinamita, kozmetike itd.
Glycerol (samostalnik)
brezbarvna, sladka, viskozna tekočina, ki nastane kot stranski proizvod pri proizvodnji mila. Uporablja se kot pomirjevalo in odvajalo ter za izdelavo eksploziva in antifriza.
Glycerin (samostalnik)
Mastljiva, viskozna tekočina, C3H5 (OH) 3, brez barve in vonja, z vročim, sladkastim okusom, ki obstaja v naravnih maščobah in oljih kot osnova v kombinaciji z različnimi kislinami, kot oleinska, margarinska, stearinska in palmitinska. Lahko ga dobimo z saponifikacijo maščob in olj. To je triatomski alkohol, zato se imenuje tudi glicerol. Glej opombo pod želatino.
Glycerol (samostalnik)
Enako kot glicerin.
Glycerin (samostalnik)
sladki sirupasti trihidroksi alkohol, ki ga dobimo s saponifikacijo maščob in olj
Glycerol (samostalnik)
sladki sirupasti trihidroksi alkohol, ki ga dobimo s saponifikacijo maščob in olj