Vsebina
- Glavna razlika
- Primerjalna tabela
- Opredelitev vegetarijanstva
- Opredelitev Vegan
- Razlike v matici
- Zaključek
Glavna razlika
V nekaterih izrazih, ki se običajno uporabljajo, vedno obstaja zmeda, ljudje bodisi ne poznajo razlike, bodisi jih smatrajo za iste stvari in jih uporabljajo v vsakdanjem življenju. Dva takšna izraza, ki sta si zelo podobna in se štejeta za enaka, vendar se med seboj razlikujeta, sta vegetarijanska in veganska. Če pogledamo imena, je prvi vtis, da je vegan kratka oblika vegetarijanstva, kar ni res. Te se med seboj razlikujejo in te razlike so podane tukaj podrobno. Podobnost teh dveh vrst je, da obe vključujeta katero koli zelenjavo. Prehrana je pomembna za zdravje ljudi, ki skrbijo za zdravje in zato skrbijo, kaj jedo. Najenostavnejši način njihovega razlikovanja je, da je vegetarijanska hrana, v katero je vključena zelenjava, skupaj z drugimi izdelki, kot sta mleko in jajca. V vegansko hrano spada tudi zelenjava, vendar ljudje, ki sledijo temu, ne uživajo nobenih izdelkov, ki so narejeni iz živali ali iz njih izvirajo. Vključuje lahko karkoli, od mlečnih izdelkov, olja, jajc in celo kože. Obe vrsti se razlikujeta tudi pri številnih vprašanjih. Vegetarijanci so mnenja, da je ubijanje živali in njihovo uživanje kot naša hrana napačno. Vegani pa po drugi strani verjamejo, da je popolnoma napačno uporabljati živali na vsak način za naše zadovoljstvo in ne le ubijati. Vegetarijanska prehrana vključuje sadje in zelenjavo, ki ima malo kalorij, a je vlaknasta. Vegani tudi jedo podobno hrano, vendar ne uživajo izdelkov, kot so solate, ki vsebujejo namig mleka ali jajc in verjamejo, da to zagotavlja dolgotrajne zdravstvene koristi. Tudi vegetarijanci imajo močan pogled na okolje, menijo, da je za proizvodnjo mesa in drugih izdelkov potrebno veliko energije, način, kako to storimo, pa škoduje okolju in povečuje globalno segrevanje. Vegani imajo podobne zamisli, vendar so strožji, saj menijo, da skušajo mleko in jajca porabiti tudi energijo, zato je veliko bolje, če gojimo sadje in zelenjavo. Oba imata določene verske in politične razloge, pa tudi osebna stališča o tem, zakaj opustijo uporabo mesa in uživajo samo zelene izdelke. Nadaljnje razlago obeh vrst je podano v naslednjih odstavkih.
Primerjalna tabela
| Vegetarijanka | Veganski | |
| Namen | Ne uživajte mesa | Ne uživajte mesa |
| Poraba | Preživite življenje za zelenjavo in sadje ter izdelke, kot sta mleko in jajca. | Ne uživajte niti jajc in drugih mlečnih izdelkov. |
| Prepričanja | Verjemite, da je ubijanje živali za prehrano ljudi napačno. | Verjemite, da uporaba živali za pridobitev ljudi nikakor ni sprejemljiva. |
| Hrana | Zaužijte vse vrste solat, ki so na voljo na trgu. | Bodite previdni tudi pri izbiri zelenjavnih in sadnih solat. |
Opredelitev vegetarijanstva
Te vrste ljudi so postale zelo pogoste v Ameriki in Evropi, kjer ljudje opuščajo uporabo mesa iz svojega življenja in navajajo različne razloge, ki vključujejo ne ubijanje živali za človeško uporabo in uživanje zdrave hrane namesto maščob. Verjamejo, da je mogoče vse vire, porabljene za pridelavo mesa, nameniti gojenju več zelenjave, saj lahko z njimi lažje pomagajo zmanjšati pomanjkanje hrane. Ljudem pomaga tudi, da se znebijo težav, kot so srčni infarkti, debelost in zvišanje ravni holesterola. Niso proti uživanju mleka in jajc in menijo, da so takšni izdelki zdrava alternativa mesu.
Opredelitev Vegan
Sprva so jih obravnavali kot vrsto vegetarijancev, vendar imajo nekoliko strogo držo do živali in njihove uporabnosti. Vegani verjamejo, da ljudje na noben način ne smejo uživati živali in njihovih izdelkov, vključno z jajci, olji in mlečnimi izdelki. Menijo, da se takšne prakse, ki se uporabljajo za izdelavo vseh teh materialov, lahko preživijo drugje, prav tako pa bodo pomagale pri zaustavitvi naraščajoče temperature sveta. Nekateri bolj skrajni sploh ne nosijo oblačil, ki so narejena iz živalskih kož, trdno mislijo, da imajo živali pravico živeti tako kot ljudje.
Razlike v matici
- Vegetarijanci ne uživajo mesa v svoji vsakodnevni rutini in preživijo življenje za zelenjavo in sadje ter izdelke, kot sta mleko in jajca. Vegani skupaj z opustitvijo mesa iz svojega življenja niti ne uživajo jajc in drugih mlečnih izdelkov.
- Vegetarijanci menijo, da je ubijanje živali za prehrano ljudi napačno. Vegani verjamejo, da uporaba živali za pridobitev ljudi nikakor ni sprejemljiva.
- Vegetarijanci menimo, da veliko energije porabimo za pridelavo mesa, ki ga lahko uporabimo za gojenje zelenih izdelkov. Vegani so mnenja, da nima smisla zapravljati energije za kakršne koli dejavnosti, povezane z živalmi, saj korodira okolje in prispeva k globalnemu segrevanju.
- Vegetarijanci uživajo vse vrste solat, ki so na voljo na trgu, vegani pa morajo biti previdni tudi pri izbiri zelenjavnih in sadnih solat, saj lahko vsebujejo sledi mlečnih izdelkov.
Zaključek
Ljudje se razlikujejo po načinu prehranjevanja in načinu, kako imajo določene poglede na določeno temo. Med izrazoma Vegetarian in Vegan obstaja veliko razlik, ki poskrbijo, da jih ljudje ne zamenjujejo, ker mnogi menijo isto. Ta članek pomaga okrepiti poglede, tako da jih podrobno razloži.
