Vsebina

Glavna razlika med Okusi in Palate je, da je Okus je občutek, ki zazna vrste kemikalij, ki se dotikajo jezika in Palate so streha ustja.

• Okus

  Okus, gustatorna percepcija ali gustacija (pridevniška oblika: gustatory) je eno od petih tradicionalnih čutov, ki spadajo v gustatorni sistem. Okus je občutek, ko snov v ustih kemično reagira s celicami receptorjev okusa, ki se nahajajo na okusnih bršicah v ustni votlini, večinoma na jeziku. Okus, skupaj z vonjem (vonj) in stimulacijo trigeminalnega živca (registracija ure, bolečine in temperature) določa okuse hrane in / ali drugih snovi. Ljudje imajo okusne receptorje na okusnih bršicah (gustatory calyculi) in drugih območjih, vključno z zgornjo površino jezika in nadbubregom. Gustatorna skorja je odgovorna za zaznavanje okusa. Jezik je prekrit s tisoči majhnih izboklin, imenovanih papile, ki so vidne s prostim očesom. Znotraj vsake papile je na stotine okusnih brstov. Izjema so filiformne papile, ki ne vsebujejo okusnih brstov. Obstaja med 2000 in 5000 okusnih brbončic, ki se nahajajo na zadnji in sprednji strani jezika. Druge se nahajajo na strehi, ob straneh in hrbtu ust ter v grlu. Vsak okusni okus vsebuje 50 do 100 okusnih celic. Občutek okusa vključuje pet uveljavljenih osnovnih okusov: sladkost, kislost, slanost, grenkoba in umami. Znanstveni poskusi so pokazali, da teh pet okusov obstaja in se med seboj razlikujejo. Okusni brsti lahko razlikujejo med različnimi okusi z zaznavanjem interakcije z različnimi molekulami ali ioni. Sladki, slani in grenki okusi se sprožijo z vezavo molekul na receptorje, vezane na protein, na celične membrane okusnih brstov. Slanost in kislost se zaznata, ko alkalijski kovinski ali vodikovi ioni vstopijo v okusne brsti. Osnovni okusi le delno prispevajo k občutku in okusu hrane v ustih - drugi dejavniki vključujejo vonj, ki ga zazna vohalni epitelij nosu; ure, odkrit z različnimi mehanoreceptorji, mišičnimi živci itd .; temperatura, ki jo zaznajo termoreceptorji; in "hladnost" (kot je mentol) in "vročina" (pikčnost), s pomočjo hemesteze. Ker okus občuti tako škodljive kot koristne stvari, so vsi osnovni okusi razvrščeni kot averzivni ali apetitni, odvisno od vpliva, ki ga občutijo na naše telo. Sladkost pomaga prepoznati energijsko bogato hrano, medtem ko je grenkoba opozorilni znak strupov. Med ljudmi zaznavanje okusa začne zbledeti okoli 50. leta starosti zaradi izgube jezikovnih papilov in splošnega zmanjšanja proizvodnje sline. Ljudje lahko izkrivljajo tudi okuse zaradi disgevzije. Vsi sesalci nimajo enakih občutkov za okus: nekateri glodalci lahko okusijo škrob (česar ljudje ne morejo), mačke ne morejo okusiti sladkosti in nekatere druge mesojede, vključno s hienami, delfini in morskimi levi, so izgubile sposobnost občutka do štirih svojih prednikov pet občutkov za okus.

  
  

• Palate

  Nepce je streha ust pri ljudeh in drugih sesalcih. Loči ustno votlino od nosne votline. Podobno strukturo najdemo pri krokodilih, vendar pri večini drugih tetrapod ustna in nosna votlina nista resnično ločeni. Nepce je razdeljeno na dva dela, sprednje koščeno trdo nebo in zadnje ležišče mehko nebo (ali velum).

• Okus (samostalnik)

  Eden od občutkov, ki jih jezik sproži kot odziv na določene kemikalije.

• Okus (samostalnik)

  Osebe implicitni niz preferenc, zlasti estetskih, čeprav tudi kulinaričnih, sartorialnih itd.

  "Dr Parker ima dober okus po vinu."

• Okus (samostalnik)

  Osebne preference; všeč; nagnjenost.

  "Razvil sem se po okusu po dobrem vinu."

• Okus (samostalnik)

  Majhna količina izkušenj z nečim, kar daje občutek njene kakovosti kot celote.

• Okus (samostalnik)

  Nekakšen ozek in tanek svilen trak.

• Okus (glagol)

  
  

  Za ustno vzorčenje okusa nečesa.

• Okus (glagol)

  Imeti okus; da vzbudi določen občutek, po katerem se razlikuje okus.

  "Piščanec je imel odličen okus, mleko pa je imelo okus po česnu."

• Okus (glagol)

  Doživeti.

  "V njenem naročju sem okusil rajske dobrote."

  "Slasti svobode še niso okusili."

• Okus (glagol)

  Da se jemlje zmerno.

• Okus (glagol)

  Poskusiti tako, da pojeste malo; zaužiti majhno količino.

• Okus (glagol)

  Poskusiti z dotikom; urediti.

• Palate (samostalnik)

  Streha ustja; uranisk.

• Palate (samostalnik)

  Občutek okusa.

• Palate (samostalnik)

  užitek; okus; všeč (iz zmotne predstave, da je nebo organ okusa)

• Palate (samostalnik)

  Duševna slast; intelektualni okus.

• Palate (samostalnik)

  Projekcija v grlu takšnih cvetov, kot je snapdragon.

• Palate (glagol)

  Uživati; najti prijeten.

  "želodec"

• Okus (samostalnik)

  občutek okusa, ki ga zaznamo v ustih in grlu ob stiku s snovjo

  "vino je bilo sadnega okusa"

• Okus (samostalnik)

  sposobnost zaznavanja okusa

  "ptice nimajo zelo razvitega okusa"

• Okus (samostalnik)

  majhen del hrane ali pijače, vzetih kot vzorec

  "poskusite okus sira"

• Okus (samostalnik)

  kratko izkušnjo nečesa, kar kaže njen osnovni značaj

  "to je bil njegov prvi okus resne akcije"

• Okus (samostalnik)

  osebe, ki imajo radi določene okuse

  "ta puding je za moj okus preveč sladek"

• Okus (samostalnik)

  osebe, ki so nagnjene k nečemu ali jih zanimajo

  "ste izgubili okus za domišljijske restavracije?"

  "ugotovil je, da agresivna konkurenčnost poklica ni bila po njegovem okusu"

• Okus (samostalnik)

  sposobnost razpoznavanja dobrega ali estetskega standarda

  "ima literarni okus po literaturi"

• Okus (samostalnik)

  skladnost ali neskladnost s splošno veljavnimi stališči glede tega, kaj je žaljivo ali sprejemljivo

  "to je šala v zelo slabem okusu"

• Okus (glagol)

  zaznati ali izkusiti okus po

  "še nikoli ni okusila sladoleda."

• Okus (glagol)

  imajo določen okus

  "špinača je okusna"

  "kava, ki je okusila želod"

• Okus (glagol)

  okus vzorca (hrane ali pijače), tako da ga zaužijete v usta

  "natakar mu je natočil vino po okusu"

• Okus (glagol)

  jesti ali piti majhno porcijo

  "okusila je seveda po tečaju, a ni mogla jesti zelo veliko."

• Okus (glagol)

  imajo izkušnje z

  "ekipa še ni okusila zmage doma"

• Palate (samostalnik)

  streha ust, ki ločujejo votline ust in nosu pri vretenčarjih.

• Palate (samostalnik)

  osebe, ki znajo razlikovati in ceniti različne okuse

  "dobra ponudba pijače za prefinjene nepce"

  "predlogi morda ne ustrezajo vsem nebu"

• Palate (samostalnik)

  okus vina ali piva

  "vino z zimsko, breskev nepcem"

• Okus

  Poskusiti z dotikom; urediti; kot, da bi okusil lok.

• Okus

  Poskusiti z dotikom jezika; zaznati okus ali okus (česar koli), tako da v usta vstavimo majhno količino. Uporablja se tudi figurativno.

• Okus

  Poskusiti tako, da pojeste malo; zaužiti majhno količino.

• Okus

  Seznaniti se z dejanskim sojenjem; do eseja; doživeti; opraviti.

• Okus

  Sodelovati; sodelovati v; - ponavadi z implicitnim občutkom užitka ali užitka.

• Okus (glagol)

  Da poskusite hrano z usti; jesti ali piti le malo; poskusiti okus česar koli; kot po okusu vsake vrste vina.

• Okus (glagol)

  Imeti prigrizek; vzbuditi določen občutek, po katerem se razlikujejo posebna kakovost ali okus; imeti določeno kakovost ali značaj; kot, ta voda ima okus po brackish; mlečni okus česna.

• Okus (glagol)

  Da se jemlje zmerno.

• Okus (glagol)

  Imeti zaznavanje, izkušnje ali uživanje; sodelovati; kot po okusu narave.

• Okus (samostalnik)

  Dejanje degustacije; gustacija.

• Okus (samostalnik)

  Poseben občutek, ki ga vzbudi nanos snovi na jezik; kakovost ali vonj katere koli snovi, zaznane z jezikom; okus; kot okus pomaranče ali jabolka; grenak okus; kisli okus; sladkega okusa.

• Okus (samostalnik)

  Eno od petih čutov, s katerimi se določijo določene lastnosti teles (imenovane njihov okus, okus, okus) s stikom z organi okusa.

• Okus (samostalnik)

  Intelektualna slast; všeč; ljubezen; - prej z, zdaj z za; saj ni imel okusa za študij.

• Okus (samostalnik)

  Moč zaznavanja in uživanja odličnosti v človeških predstavah; sposobnost zaznavanja lepote, reda, skladnosti, sorazmernosti, simetrije ali česa drugega, kar je odličnost, zlasti v likovni umetnosti in modri črki; kritična presoja; razsodnost

• Okus (samostalnik)

  Način glede na prijetno, izpopolnjeno ali v skladu z dobro uporabo; slog; glasba, sestavljena v dobrem okusu; epitaf slabega okusa.

• Okus (samostalnik)

  Esej; sojenje; izkušnje; poskus.

• Okus (samostalnik)

  Majhen del, naveden kot primerek; majhen kos okus ali pojest; malo.

• Okus (samostalnik)

  Nekakšen ozek in tanek svilen trak.

• Palate (samostalnik)

  Streha ustja.

• Palate (samostalnik)

  Uživajte; okus; všeč; - občutek, ki izvira iz zmotne predstave, da je nebo organ okusa.

• Palate (samostalnik)

  Duševna slast; intelektualni okus.

• Palate (samostalnik)

  Projekcija v grlu takšnih cvetov, kot je snapdragon.

• Palate

  Zaznati po okusu.

• Okus (samostalnik)

  občutek, ki se pojavi, ko okusne brsti na jeziku in grlu prenašajo informacije o kemični sestavi topnega dražljaja;

  "sladkarije so mu pustile slab okus"

  "melona je imela slasten okus"

• Okus (samostalnik)

  močno všeč;

  "moja lastna želja je dobra literatura."

  "Irci imajo nagnjenje do blarneyja"

• Okus (samostalnik)

  občutljiva diskriminacija (zlasti estetskih vrednot);

  "arogantnost in pomanjkanje okusa sta prispevala k njegovemu hitremu uspehu"

  "vprašati v tistem določenem času je bilo skrajno slabo voljo"

• Okus (samostalnik)

  kratka izkušnja nečesa;

  "je dobil okus življenja na divji strani"

  "uživala je v svojem kratkem okusu neodvisnosti"

• Okus (samostalnik)

  majhna količina pojestega ali pijanega;

  "poskusite - všeč vam bo"

• Okus (samostalnik)

  sposobnost okusa;

  "prehlad ga je prikrajšal za njegov okus"

• Okus (samostalnik)

  neke vrste zaznavanje; razlikovanje snovi s pomočjo okusnih brstov;

  "degustacija vina"

• Okus (glagol)

  imajo okus; okus nečesa

• Okus (glagol)

  vzemite vzorec;

  "Poskusite te nove krekerje"

  "Poskusite regionalne jedi"

• Okus (glagol)

  zaznati po občutku okusa;

  "Lahko okusite česen?"

• Okus (glagol)

  imajo značilen ali značilen okus;

  "Ta okus muškatnega oreščka"

• Okus (glagol)

  razlikovati okuse;

  "Sinoči smo degustirali vina"

• Okus (glagol)

  izkušnje na kratko;

  "Bivši suženj je okusil svobodo malo pred smrtjo."

• Palate (samostalnik)

  zgornja površina ust, ki ločuje ustno in nosno votlino