Vsebina

• Glavna razlika
• Jasmine Rice vs. White Rice
• Primerjalna tabela
• Kaj je jasmin riž?
• Kaj je beli riž?
• Ključne razlike
• Zaključek

Glavna razlika

Glavna razlika med rižem Jasmine in belim rižem je v tem, da je jasminov riž ena od vrst belega riža, beli riž pa ima veliko različnih sort in lastnosti.

Jasmine Rice vs. White Rice

Rižev je veliko različnih vrst, riž Jasmin pa je ena izmed njih. Znan je tudi kot dišeči riž, ki izvira iz Tajske. Je dolgozrnat beli riž. Izraz „beli riž“ se nanaša na različne vrste riža. Zrna belega riža so na voljo v treh dolgih, srednjih in kratkih oblikah. Zrna riža Jasmina so dolga in prosojna, ko so suha. Ta suha zrna prevzamejo motno belino in mehko, rahlo lepljivo ure, ko se kuhajo. Jasminov riž je vrsta belega riža, ki odlikuje lastnosti, ki ga razlikujejo od drugih vrst. Beli riž se na splošno nanaša na vse vrste predelanega in belega riža. Poleg izrazite ure in okusa, samo skodelica riža jasmina vsebuje več kot pet gramov beljakovin. Prav tako zagotavlja koncentracije vitaminov tiamin in niacin, ki pomagajo pri pretvorbi hrane v energijo. Vsebuje tudi druge potrebne minerale, kot so fosfat, fosfor in magnezij. Skodelica belega riža ima tudi veliko enakih hranil. Vsa hranila v belem rižu so enaka jasminovemu rižu, vendar z dodatnimi štirimi grami beljakovin, niacina, folne kisline in železa. Jasminovo riževo vodo uporabljajo ženske v mnogih državah, zlasti v Aziji, za lepotne namene. Tako kot jasminov riž je tudi voda belega riža tudi zaradi čarobnih sestavin, kot so antioksidanti, kot sta ferulinska kislina in alantoin, neverjetno lepotno orodje.

Primerjalna tabela

Kaj je jasmin riž?

Jasminov riž je sorta dolgozrnatega belega riža, ki je znan tudi kot tajski dišeči riž, saj je ta riž iz Tajske. Jasminov riž je znan tudi kot riž tajski Hom Mali. Prvotno so jo poimenovali kot sorta Khao Hom Mali 105 na Tajskem, 1954. Njegova zrna se med kuhanjem prilepijo med seboj, vendar niso zelo lepljiva. Ta riž ob kuhanju daje rahlo cvetno, orehovo aromo. Jasminovo riževo vodo uporabljajo ženske v mnogih državah, zlasti v Aziji, za lepotne namene. Riževa voda ženske uporablja za umivanje las, njeno čistočo in trdnost ter ohranja brez zapletov. Glavne značilnosti riža Jasmina so:

• dolgozrnat
• bele barve
• imajo orehovo aromo
• okus pandana
• neverjetno lepotno orodje

Kaj je beli riž?

Izraz „beli riž“ se nanaša na odstranjen poliran riž z lupino, semenski kalčki in otrobi. Ta riž je v dolgem, srednjem in kratkem zrnu. Dolgozrnate sorte riža so ozke in dolge po videzu, ko so suhe. Kasneje prevzamejo trdno, suho ure, ki se loči, ko se kuha. Verjetno so srednje in kratkozrnate sorte belega riža krajše in širše od dolgozrnatega riža (nekuhanega). Ta srednja in kratka zrna so ob kuhanju mehka, debela in lepljiva. Beli riž je rjavi riž na začetku, vendar ga dodatno obdelujemo in poliramo, da odstranimo plast otrobov, lupine in riževih kalčkov, kar ima podpisan bel videz. Ta postopek odstrani hranila tudi po predelavi; beli riž je obogaten tudi s hranilno prevleko. Tako kot jasminov riž je tudi voda belega riža zaradi svojih neverjetnih sestavin neverjetno lepotno orodje. Te sestavine imajo vlažilne in protivnetne učinke. Beli riž ima dolgo življenjsko dobo in se ne pokvari v dolgih obdobjih. Glavne značilnosti belega riža so:

• Je neverjetno lepotno orodje.
• Na voljo je v dolgih, srednjih in kratkih zrnih
• Obogatena s hranili
• Ima veliko sort
• Voda tega riža je odlično sredstvo za akne in ekceme
• In pomaga olajšati bolečino zaradi sončne opekline ali srbečega izpuščaja

Ključne razlike

1. Jasminov riž je eden izmed bolj belega riža, beli riž pa je poliran riž, ki ima odstranjeno lupino in otrobi.
2. Jasminov riž je dolgozrnat, beli riž pa je lahko dolg, srednje ali kratkozrnat.
3. Jasminov riž je edinstvena dolgozrnata sorta belega riža, po drugi strani pa je beli riž znan riž z mnogimi vrstami.
4. Jasmin riževa voda je najboljša za zdravje las na strani, beli riž pa je dober za zdravje kože.
5. Jasminov riž je sorta belega riža s specifično aromo, beli riž pa na splošno nima dišave po vseh njegovih sortah.

Zaključek

Beli riž je splošni izraz riža, ki vključuje številne sorte, Jasminov riž pa je ena od takšnih sort s svojimi posebnostmi.