Vsebina
Glavna razlika
V našem telesu sta dve vrsti žlez zunanja in endokrina žleza. Proizvajajo dve različni vrsti kemičnih spojin, imenovanih hormoni in encimi. Izjemno diskriminirajoči katalizator, ki upravlja s hitrostjo in specifičnostjo presnovne reakcije v telesu, se imenuje encim, na drugi strani pa so hormoni, ki jih proizvaja žleza ali celica na enem delu telesa, da opravljajo funkcijo, ki je v drugem delu telesa.
Kaj so hormoni?
Telesne najosnovnejše funkcije uravnava endokrini sistem. Endokrine žleze proizvajajo hormone. Proizvajajo jih specializirane žleze. Obstaja osem različnih vrst žlez. Endokrini sistem nenehno izloča tekoči kemični glasnik, imenovan hormoni. Ti hormoni prav tako upravljajo rast in razvoj, metabolizem, razmnoževanje in tudi razpoloženje. Kemično jih lahko sestavljajo lipidi ali beljakovine. Endokrini hormoni, kot so reproduktivni estrogen ali testosteron, imajo lipidno strukturo, medtem ko je lahko insulin, kot je insulin. En primer je insulin, ki ga proizvaja trebušna slinavka. Inzulin se neposredno izloča v kri. Nastane, kadar je raven glukoze v krvi previsoka. Insulin je odgovoren za vnos glukoze v celico. Na ta način se količina krvnega sladkorja stabilizira in tudi v celici vzdržuje zadostno energijo. Skratka, obstaja ključ do določenih tkiv in ko enkrat prepoznajo, sporočajo tkivu, da opravi nalogo.
Kaj je encim?
Encimi so beljakovine, ki jih proizvaja katerikoli živi organizem. Imenujejo jih kot biološki katalizator. Pomeni, da lahko pospešijo kemično reakcijo. Na splošno jih proizvajajo zunanje žleze, njihova glavna funkcija pa vključuje prebavo. Pri prebavi pomagajo razgraditi velike molekule, ki so v hrani, kot so ogljikovi hidrati, maščobe in beljakovine, na manjšo molekulo, ki jo vili enostavno absorbirajo, kot so sladkorji, aminokisline in maščobne kisline. Prav tako pretvorijo molekulo v energijo, ki jo potrebujemo. Encim z imenom amilaza je na primer odgovoren za razpad ogljikovih hidratov v glukozo. Encimi se uporabljajo tudi pri pivovarstvu in izdelavi sira. Sledi hipotezi ključavnice. Encimi delujejo z uporabo brezplačnih oblik - kar pomeni dve obliki, ki se prilegata skupaj. Encim ima aktivno mesto, ki se prilega substratu in tvori izdelek. Vendar je bistveno, da se oblika ali struktura encima na koncu reakcije ne spremeni.
Ključne razlike
- Encim deluje na istem mestu kot izvor, medtem ko hormoni preko krvi potujejo iz enega kraja v drugega.
- Encimi so biološki katalizator, medtem ko hormoni niso.
- Vsi encimi so po naravi beljakovine, medtem ko so hormoni lahko polipeptidi, steroidi, terpenoidi ali amini.
- Encime lahko ponovno uporabimo v kemični reakciji, medtem ko hormoni ne morejo
- Encimi se na koncu reakcije ne spremenijo, medtem ko hormoni sodelujejo v reakciji, ki spreminja njegovo obliko.
- Encimi imajo veliko molekularno težo, medtem ko imajo hormoni manjšo molekulsko maso.
- Encimi se v celični membrani ne razpršijo, medtem ko so hormoni.
- Encimi delujejo medcelično ali jih prenašajo skozi kanale, medtem ko hormoni niso dukti in se prenašajo s krvjo.
- Encimi so hitri in kratko delujoči celotni hormoni, ki delujejo hitro in dolgo.
- Encim katalizira reverzibilno reakcijo, medtem ko hormona ne.
- Na koncu reakcije se encim ne spremeni, medtem ko hormoni sodelujejo v reakciji in imajo nepovratne spremembe.
