Vsebina

• Glavna razlika
• Encimi vs. Anorganski katalizatorji
• Primerjalna tabela
• Kaj so encimi?
• Kaj so anorganski katalizatorji?
• Ključne razlike
• Zaključek

Glavna razlika

Glavna razlika med enzimi in anorganskimi katalizatorji je v tem, da so enzimi kroglični proteini, medtem ko so anorganski katalizatorji majhne molekule ali mineralni ioni.

Encimi vs. Anorganski katalizatorji

Encimi se imenujejo kot biološki katalizatorji, ki sodelujejo pri pospeševanju kemičnih reakcij živega sistema. Na drugi strani so anorganski katalizatorji molekule majhne velikosti, ki delujejo v fizičnem ali neživem svetu. Encimi so beljakovine v naravi.Nasprotno, kot že ime pove, so anorganski katalizatorji po svoji naravi anorganski.

Snov, na kateri so encimi in anorganski katalizatorji, se imenuje substrat. Molekule encimov so precej velike, če ga primerjamo z velikostjo molekul substrata. Šteje se, da imajo anorganski katalizatorji na majhni strani majhno razliko med velikostjo molekul substrata in katalizatorjem. Visoko molekulsko maso na splošno kažejo encimi, medtem ko imajo anorganski katalizatorji relativno zelo nizko molekulsko maso.

Encimi veljajo za učinkovite katalizatorje, vendar v ustreznem temperaturnem območju, ki so prisotni pri živih bitjih. Pri nizkih temperaturah (10 ° C in nižje) se encimi deaktivirajo, pri visokih temperaturah (50 ° C in več) pa se denaturirajo. Na drugi strani anorganski katalizatorji niso občutljivi na majhne temperaturne spremembe. Na splošno velja, da delujejo pri visoki temperaturi.

Primerjalna tabela

Kaj so encimi?

Encimi so makromolekule, ki so po naravi beljakovine, njihovo raziskovanje pa je znano kot encimologija. Izvor encimov najdemo v biološkem svetu. Večina encimov je beljakovin, nekaj pa je katalitičnih molekul RNA. Slednje je znano tudi kot ribocimi. Nekateri encimi se uporabljajo tudi komercialno, na primer pri sintezi antibiotikov.

Za pospešitev kemičnih reakcij nekateri izdelki za gospodinjstvo uporabljajo encime: v bioloških pralnih praških razgradijo škrob, beljakovine ali maščobne madeže na oblačilih, encimi, ki so prisotni v razkuževalcu mesa, pa sodelujejo pri razgradnji beljakovin. v manjše molekule in meso lažje prežvečiti.

Kaj so anorganski katalizatorji?

Anorganske katalizatorje označujemo kot majhne molekule ali mineralne ione. So molekule majhne velikosti in se uporabljajo za pospeševanje raznolikih reakcij. Imajo majhno molekulsko maso in so manj učinkoviti. Delo anorganskih katalizatorjev ne nadzirajo molekule regulatorjev. Kratkovodna sevanja ne kažejo veliko vpliva na anorganske katalizatorje. Na beljakovinske strupe ne vplivajo negativno. Delujejo v fizičnem ali v neživem svetu.

Ključne razlike

1. Globularne beljakovine imenujemo encimi, majhne molekule ali mineralni ioni pa imenujemo anorganski katalizatorji.
2. Encimi se imenujejo kot kompleksne makromolekule, ki vsebujejo tridimenzionalno strukturo, medtem ko velja, da imajo anorganski katalizatorji molekule majhne velikosti.
3. Velikost encima je precej velika v primerjavi z velikostjo substratnih molekul; na drugi strani je razlika med velikostjo anorganskega katalizatorja in molekul substrata zelo majhna.
4. Encimi lahko pospešijo dokončno reakcijo substrata; po drugi strani pa anorganski katalizatorji lahko pospešijo raznoliko reakcijo.
5. Za uravnavanje encimov je odgovorna posebna vrsta molekul. Nasprotno, nobena od regulatornih molekul ne more uravnavati anorganskih katalizatorjev.
6. Ribosomi, prisotni v živih celicah, so odgovorni za sintezo encimov, medtem ko žive celice nimajo nobene vloge pri sintezi anorganskih katalizatorjev.
7. Encimi so bolj občutljivi na temperaturo; na drugi strani pa so anorganski katalizatorji manj občutljivi na temperaturo.
8. Encimi so bolj občutljivi na pH, medtem ko so anorganski katalizatorji manj občutljivi na pH.
9. Encimi izvajajo svoje aktivnosti pri normalnem tlaku; po drugi strani pa anorganski katalizatorji običajno delujejo pri visokem tlaku.
10. Encimi so zelo učinkoviti, medtem ko so anorganski katalizatorji manj učinkoviti.
11. Encimi imajo visoko molekulsko maso; na hrbtni strani so anorganski katalizatorji zelo majhno molekulsko maso.
12. Veliko število kemikalij je zastrupilo encime, ki jih imenujemo beljakovinski strupi; po drugi strani pa anorganski katalizatorji na beljakovinske strupe ne vplivajo negativno.
13. Encimi se denaturirajo z žarki krajše valovne dolžine, na sevanje kratkih valov anorganski katalizatorji ne vplivajo veliko.
14. Posredujejo biokemične reakcije in izvirajo iz biološkega sveta, medtem ko anorganski katalizatorji delujejo v fizičnem ali neživem svetu.

Zaključek

Vsa zgornja razprava povzema, da so encimi kroglasti beljakovine in jih v živem sistemu sintetizirajo ribosomi, medtem ko so anorganski katalizatorji majhne molekule ali mineralni ioni, ki jih žive celice ne sintetizirajo.