Candy vs. Chocolate - v čem je razlika?

Avtor: Louise Ward
Datum Ustvarjanja: 7 Februarjem 2021
Datum Posodobitve: 16 Maj 2024
Anonim
Top 4 chyby. Co dělat, když glazura pro Cape Pops a nanuk praskne + recept.
Video.: Top 4 chyby. Co dělat, když glazura pro Cape Pops a nanuk praskne + recept.

Vsebina

Glavna razlika med Candy in Chocolate je v tem, da Candy je sladka slaščica in Čokolada je živilo, ki se pridobiva iz semena Theobroma cacao.


  • Sladkarije

    Sladkarije, ki jih imenujejo tudi sladkarije ali lizike, so slaščice, ki imajo glavno sestavino sladkor. Kategorija, imenovana sladkorna slaščičarna, zajema vsako sladko slaščico, vključno s čokolado, žvečilnimi gumi in sladkornimi sladkarijami. Zelenjava, sadje ali oreški, ki so bili glazirani in premazani s sladkorjem, naj bi bili kandirani. Fizično je za sladkarije značilna uporaba velike količine sladkorja ali nadomestkov sladkorja. Za razliko od torte ali hlebca kruha, ki bi ga delili med veliko ljudi, se bomboni navadno izdelujejo v manjših kosih. Opredelitev sladkarij pa je odvisna tudi od tega, kako ljudje ravnajo s hrano. Za razliko od sladkega peciva, ki ga na koncu obroka postrežemo s sladico, sladkarije običajno jemo ležerno, pogosto s prsti, kot prigrizek med obroki. Vsaka kultura ima svoje predstave o tem, kaj predstavlja sladkarije in ne sladico. Enaka hrana je lahko sladkarije v eni kulturi in sladica v drugi.

  • Čokolada


    Čokolada (poslušajte) je običajno sladka, običajno rjava hrana, seme Theobroma cacao, pražena in zmleta. Narejen je v obliki tekočine, paste ali v bloku ali pa se uporablja kot aromatična sestavina v drugih živilih. Kakao v Mezoameriki že vsaj tri tisočletja gojijo številne kulture. Najstarejši dokazi o uporabi sledov na Olmecsu (Mehika), z dokazi čokoladnih pijač iz leta 1900 pred našim štetjem. Večina ljudi iz Mezoamerike je izdelovala čokoladne napitke, vključno z Maji in Azteki. Seme drevesa kakava ima intenziven grenak okus in ga je treba fermentirati, da razvije okus. Po fermentaciji fižol posušimo, očistimo in pražimo. Lupina se odstrani, da nastanejo kakavovi rezanci, ki jih nato zmleti v kakavovo maso, neobdelano čokolado v grobi obliki. Ko se kakavova masa utekočini, jo imenujemo čokoladni liker. Alkohol se lahko tudi ohladi in predela v dve sestavni deli: kakavova trdna snov in kakavovo maslo. Čokolada za peko, imenovana tudi grenka čokolada, vsebuje kakavovo maso in kakavovo maslo v različnih razmerjih, brez dodanih sladkorjev. Večina danes porabljene čokolade je v obliki sladke čokolade, kombinacije kakavovih trdnih snovi, kakavovega masla ali dodanih rastlinskih olj ter sladkorja. Mlečna čokolada je sladka čokolada, ki dodatno vsebuje mleko v prahu ali kondenzirano mleko. Bela čokolada vsebuje kakavovo maslo, sladkor in mleko, vendar ne vsebuje kakavovih trdnih snovi. Kakavove trdne snovi so vir flavonoidov in alkaloidov, kot so teobromin, fenetilamin in kofein. Čokolada vsebuje tudi anandamid. Čokolada je postala ena izmed najbolj priljubljenih vrst in okusov na svetu in nastalo je ogromno živil, ki vključujejo čokolado, zlasti sladice, vključno s tortami, pudingom, mousse, čokoladnimi rjavkami in čokoladnimi piškoti. Številni bonboni so napolnjeni s sladkano čokolado ali obloženi, palice iz čvrste čokolade in čokoladice, prevlečene s čokolado, jedo kot prigrizke. Darila čokolade, oblikovane v različne oblike (npr. Jajca, srca, kovanci), so postala tradicionalna pri nekaterih zahodnih praznikih, kot so velika noč, valentinovo in hanuka. Čokolado uporabljamo tudi v hladnih in vročih pijačah, kot so čokoladno mleko in vroča čokolada ter v nekaterih alkoholnih pijačah, na primer creme de cacao. Čeprav je kakav izviral iz Amerike, so v zadnjih letih afriške države prevzele vodilno vlogo pri proizvodnji kakava. Zahodna Afrika od leta 2000 prideluje skoraj dve tretjini svetovnega kakava, obala Slonovine pa skoraj polovico tega zneska.


  • Candy (samostalnik)

    Jedilne, sladke slaščice, ki vsebujejo sladkor ali včasih umetna sladila in so pogosto aromatizirane s sadjem, čokolado, oreščki, zelišči in začimbami ali umetnimi aromami.

  • Candy (samostalnik)

    Košček slaščic te vrste.

  • Candy (samostalnik)

    crack kokaina

  • Candy (samostalnik)

    Enota mase, ki se uporablja v južni Indiji, je enaka dvajset maunds, približno 500 funtov avoirdupois, vendar se spreminja lokalno.

  • Sladkarije (glagol)

    Za kuhanje ali premazovanje s sladkornim sirupom.

  • Sladkarije (glagol)

    Da imajo kristali sladkorja v ali v njem.

    "Sadje, ohranjeno v sladkornih sladkarijah po nekaj časa."

  • Sladkarije (glagol)

    Da se oblikujejo v sladkarije; da se strdi v obliki ali obliki bombona.

  • Čokolada (samostalnik)

    Hrana iz mletih praženih kakavovih zrn.

    "Čokolada je zelo priljubljena poslastica."

  • Čokolada (samostalnik)

    Pijača, narejena z raztapljanjem te hrane v vrelem mleku ali vodi.

  • Čokolada (samostalnik)

    En sam majhen kos slaščic iz čokolade.

    "Kupil ji je nekaj čokoladic kot darilo. Pojedla je eno čokolado in ostalo vrgla stran."

  • Čokolada (samostalnik)

    Temna, rdečkasto rjava barva / barva, kot je čokolada.

    "Ko ga je kuhal, je vse skupaj postalo bogato, globoko čokolado."

    "barvna plošča | 61463E"

  • Čokolada (samostalnik)

    Črna oseba; črnina.

  • Čokolada (pridevnik)

    Izdelana iz ali vsebuje čokolado.

  • Čokolada (pridevnik)

    Ima temno rdečkasto rjavo barvo / barvo.

  • Čokolada (pridevnik)

    Črna, ki se nanaša na katero koli od različnih etničnih skupin, ki imajo temno pigmentacijo kože.

  • Čokolada (glagol)

    Če želite dodati čokolado; pokriti (hrana) v čokoladi.

  • Čokolada (glagol)

    Za zdravljenje krvnega agarja s segrevanjem, da bi lizirali rdeče krvne celice v gojišču.

  • Sladkarije

    Za konzerviranje ali kuhanje sladkorja; kot za sladkarije sadje; na sladkarije ingver.

  • Sladkarije

    Za proizvodnjo sladkornih kristalov ali v; oblikovati v maso, ki spominja na sladkarije; kot za sladkarije sirup.

  • Sladkarije

    Zaužiti s sladkorjem ali s sladkarijami ali s tistim, ki spominja na sladkor ali sladkarije.

  • Sladkarije (glagol)

    Da imajo kristali sladkorja v ali v njem; kot sadje, konzervirano v sladkornih bombonih.

  • Sladkarije (glagol)

    Da se oblikujejo v sladkarije; da se strdi v obliki ali obliki bombona.

  • Candy (samostalnik)

    Vsak sladek, bolj ali manj trden slaščičarski izdelek, zlasti tisti, pripravljeni v majhnih koščkih ali majhnih palicah, ki imajo široko paleto oblik, konsistenc in okusov ter so izdelani na različne načine. Pogosto je aromatiziran ali obarvan ali prekrit s čokolado in včasih vsebuje sadje, oreščke itd .; pogosto je narejena s kuhanjem sladkorja ali melase do želene konsistence, nato pa kristalizacija, oblikovanje ali obdelava v želeni obliki. Druge vrste so lahko sestavljene predvsem iz čokolade ali sladkane želatine. Izraz se lahko uporablja za en kos take slaščice ali za snov, iz katere je sestavljena.

  • Candy (samostalnik)

    Kokain.

  • Candy (samostalnik)

    Teža, v Madrasu 500 funtov, pri Bombayu 560 kilogramov.

  • Čokolada (samostalnik)

    Pasto ali torta, sestavljena iz praženih semen zmlete Theobroma Cacao in pomešana z drugimi sestavinami, običajno sladkorjem, cimetom ali vanilijo.

  • Čokolada (samostalnik)

    Pijača, narejena z raztapljanjem dela paste ali pogače v vreli vodi ali mleku.

  • Candy (samostalnik)

    bogata sladica iz aromatiziranega sladkorja in pogosto kombinirana s sadjem ali oreščki

  • Sladkarije (glagol)

    premažemo z nekaj sladkega, kot je trda sladkorna glazura

  • Čokolada (samostalnik)

    pijača iz kakava v prahu ter mleka in sladkorja; ponavadi pijan vroč

  • Čokolada (samostalnik)

    hrana iz praženih zmletega kakavovih zrn

  • Čokolada (samostalnik)

    srednje do temno rjave barve

Minim (amotalnik)Polovica, nariana v obliki polbrate teblom.Minim (amotalnik)Enota protornine v običajnih itemih Imperial in ZDA, 1/60 tekoče drahme. Približno enaka 1 kapljici, 62 μL ali 0,9 zrna (t...

lika lika (iz latinko: imago) je artefakt, ki prikazuje vizualno zaznavanje, na primer fotografijo ali dvodimenzionalno liko, ki ima podoben videz kot nek ubjekt - ponavadi fizični predmet ali oebo,...

Poglej